Sunday, November 18, 2012

Sypaný jablkovo-špaldový koláč







Tak teda po dlhšej dobe opäť tu. Chvíľku mi aj trvalo kým som sa rozkukala :) Predsa len, už je to nejaký piatok... Ale verím, že ešte je a bude pre koho písať. A koho by zaujímal dôvod mojej odmlky, klik sem na fb.

Keďže času je poväčinou málo a jabĺk v tomto jesennom období nadostač, tu je jeden rýchly jablkový recept. Mám ho od sesternice a bola to láska na prvé ochutnanie. Schválne nepíšem, že na prvý pohlad, lebo aj keď vyzerá dobre, chutí ešte 100 krát lepšie. A každý kto ho ochutnal mi dá za pravdu...

1 šálka špaldovej múky
1 šálka špaldovej krupice
3/4 šálky ovsených vločiek
1 vanilkový cukor
1/2 prášku do pečiva
1 škoricový cukor
5-6 veľkých jabĺk
250g masla

Všetky suché prísady okrem škoricového cukru si zmiešame dokopy. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie a na dno nasypeme 1/3 suchej zmesi. Na zmes navrstvíme polovicu na hrubo nastrúhaných jabĺk a posypeme polovicou škoricového cukru. Znova dáme daľšiu 1/3 zmesi, zvyšné jablká a škoricový cukor a nakoniec poslednú 1/3 zmesi. Zmes poprepichujeme špáratkom smerom ku dnu formy a na vrch poukladáme na plátky nakrájané maslo. Pečieme v rúre predhriatej na 200st. cca 40 minút.


13 comments:

  1. joj aký malý krásny uzlíček! :) srdečne gratulujem a želám nech ste zdraví a teším sa na nové príspevky :)

    ReplyDelete
  2. Tak tento koláčik v týždni urobím, sa teším, že v ňom nie sú vajcia ;-)

    ReplyDelete
  3. krásný zdravý recept :-) a velká gratulace k miminku.

    ReplyDelete
  4. no teda mnam ! :) ale můžu seš zeptat, šel by upéct i z klasické pšeničné mouky? hladká + hrubá?

    ReplyDelete
    Replies
    1. och, prepac, ze takto oneskorene... ano, urcite by siel. myslim, ze povodny recept je s hladkou mukou a obycajnou krupicou :)

      Delete
  5. Skvělý recept, máme strašně moc jablek a tím strašně myslím desítky beden, takže recept se mi hodí :)

    ReplyDelete
  6. vyzerá krásne šťavnatý, jablkové koláčiky máme radi...a gratulujem :)

    ReplyDelete
  7. Michaela, dnes som robila tento koláč. Spodná vrstva ostala suchá, tak som koláč prevrátila, "zoškrabala" a dala ešte zapiecť. Teraz som ho rozkrájala, polovica je suchá aj v strede :-( Čo som mohla urobiť "zle"? Ďakujem

    ReplyDelete
    Replies
    1. ach, ospravedlnujem sa, ze az teraz reagujem... no mozno blba otazka, ale skusili ste ho poprepichovat tym sparatkom? to by malo pomoct. a mozno zavisi aj od jablk, ako velmi su stavnate. skuste pridat jablka, tym urcite nic nepokazite :) mne sa to zatial nestalo tak vam neviem lepsie poradit...

      Delete
  8. Ahoj Michaela,
    v brzké době budeme spouštět jeden zajímavý projekt, který by se ti mohl líbit a proto bych velmi ráda získala tvůj mejlový kontakt, abych ti mohla zaslat bližší informace ;)
    Předem děkuji a přeji hezký den,
    Marie (manavesela@gmail.com)

    ReplyDelete